Министерство культуры Ростовской области

13 июля 2019 года с 10.00 до 15.00 в станице Старочеркасской состоится праздник День чебака.

200

Донская земля славится своими рыбными запасами. Самой знаменитой и прославленной рыбой, упоминание о которой сразу ассоциируется с Доном, является «донской чебак» (лещ). Поэтому на берегу прославленной казачьей реки, в одной из бывших столиц донского казачества – станице Старочеркасская и проводится праздник «День чебака», посвященный «чебаку-кормильцу». Организатор праздника – Старочеркасский историко-архитектурный музей – заповедник.

В программе мероприятия:

- интерактивная площадка «Из мелкой рыбы уха сладка»;

- работа детской площадки «Ай, да рыбаки»;

- дегустация ухи по-старочеркасски;

- интерактивная площадка «Стан рыбака»;

- выступление фольклорного коллектива Старочеркасского музея-заповедника на территории Даниловского бастиона.